2015-02-22から1日間の記事一覧

日経新聞読書欄より（2015/02/22）

『砂糖の世界史』だとか『パスタでたどるイタリア史』だとか、ジュニア新書系にも影響が及んでいる「モノからみる世界史」本。ルーツはどのへんにあるんだったっけ。本日の日経新聞・読書欄でもその系列の作品が紹介されていた。胡椒を含む香辛料こそは、…