気になったこと日記 on はてな

突然ですがこちらに移転しました。

食べ物

こんにゃくを普通に食うのは日本くらい。

こんにゃくは、「奈良時代に中国から糖尿病の薬として伝わり、鎌倉時代には庶民も食べるようになった」のだそうだ。ただし、現代ではふつうに食べるのは日本くらいのものらしい。 (読み解き現代消費)こんにゃく ダイエット食で世界席巻!? :日本経済新聞 […

「ニンニク」の謎

ニンニクが新聞記事に出ていた。 ニンニクの花言葉は「勇気と力」。 via #日経新聞彩時記:ニンニクhttps://t.co/FUZWz9c30s— maeda hiroaki (@torisan3500) 2017年6月10日 花言葉が「勇気と力」ってのは、まあなかなかお似合いなのかな。 記事に釣られて、…

黒ゴマを輸出しているのは、世界でほぼミャンマーのみ?!

胡麻、とくに黒胡麻の値段があがっているという記事をみかけた。 黒ゴマは現状では輸出国がミャンマーにほぼ限られている via #日経新聞 黒ゴマ高値 45%上昇 http://t.co/2CsHlKsOBd— maeda hiroaki (@torisan3500) 2015, 2月 18 「そうなのか〜」などと眺…

マスクメロンにある筋はヒビ割れの修復跡なんだって

昨日、NHKの「見えるぞ!ニッポン」の録画を見ていた。 本日のお題は「茨城県」。メロンの生産量が日本一なんだそうだ。そのメロンの話題でちょっと驚いた。 メロンの皮に網目ができるのは「中身の成長するスピードが早くて、皮が追いつけずにひび割れてくる…

市ヶ谷のパク森はなくなっていたよ。

しばらくの間、週に3日も市ヶ谷の日本棋院に通っていた時期があった。そしてたまに寄っていたのがパク森。結構好きだったんだけどな。 パク森、なくなってたでごんす。 pic.twitter.com/Z1o1IHZfTe— maeda hiroaki (@torisan3500) April 13, 2014 久しぶりに…

寒桜とハンバーガーと図書館。

年に2度ほど訪れる「どうしてもハンバーガーが食いたい日」が突然やってきたので、市ヶ谷のフレッシュネスバーガーに行ってきた。 そしてそこから四番町図書館と東郷元帥記念公園。公園ではしばらく前から寒桜が咲いている。 桜なう #桜 pic.twitter.com/wTN…

西洋なしとニッポニア・ニッポン

梨も大好きだが、西洋梨がすごく好きだ。 西洋梨2種セット:ラ・フランスとル・レクチェ[受粉セット][苗木] 出版社/メーカー: 園芸ネット メディア: この商品を含むブログを見る ちょっと天国に出かけているんだけど、うちのうさぎも洋梨が大好き。「洋梨」…

そんなに誘わないでほしい柊風舎の辞典・図鑑たち

本日の日経新聞読書欄の広告欄には「柊風舎」という出版社の広告が入っていた。 #日経新聞 #読書 欄の #広告。ちょっと面白そうだな。他にも『魔法と錬金術の百科事典』なんてのも出しているそうだ pic.twitter.com/PocKEfN3FP— maeda hiroaki (@torisan3500…

たまには気付くTwitterのキリ番

Twitterのキリ番はたいてい知らないうちに過ぎてしまう。今回はたまたま気がついた。1万5000回めのツイートなんだそうだ。 よく行く飲み屋でお通しに出てきた豆はこんなの。というぼくのツイートが15000ツイート目のキリ番らしい。 pic.twitter.com/nzJ0vm2X…

キウイ・バードはかなり素早い(National Geographicのビデオより)

キウイ・バード、こんなに素早いのか! Bizarre, Furry Kiwi Bird Gets a Closer Look - YouTube ちょっとアンバランスなスタイルなので、てっきりもっととろい動物かと思っていた。

スケトウダラにとって、非常に大事なのはそのサイズなのだ。

ちょっと北海道の地理など勉強していた。そこで出てきたスケトウダラ。 スケソウダラ フィレ 約600g posted with amazlet at 13.12.05 特正 売り上げランキング: 302,328 Amazon.co.jpで詳細を見る こういう魚関係って、なんだか謎の属性があったりするんだ…

麹町にcolllageが来たのでうさぎケーキを食べてみた。

本日のケーキ。 近くにできたケーキ屋なのだが、近所に全国的に有名なケーキ屋がある。かなり有名なパン屋も近くにある。そういうところに勝負に来たので試してみた。 店の外観はちょっとどうかなと思う感じだ。ただ、こういう環境にあって、かつ外見も悪い…

電子レンジでゆでたまごをつくる製品ってのを買ってみた

Amazonのタイムセールにはときどきどうしても抵抗できないものが掲載される^^。 今回はこれ。変なものなのかもしれないけれど、興味をおさえられなかった。 ez egg レンジでゆでたまご1個用 ホワイト EZ-280posted with amazlet at 13.06.23和平フレイズ …

メロンが食えないぼくたちは、プリンスメロンを食っていた

いわゆるマスクメロンってのは、死病で入院したときに食うものだった(もちろん大げさな話だ)。なかなかそんな機会もない若者は、代替物として「プリンスメロン」を食ってたな。 ぼくらの小学校時代には給食にもよく出てくるアイテムだった。 最近みないな…

本物のシシャモ

「ほんものなんです」と、近くの寿司屋で出てきたシシャモ。 シシャモの本物偽物はWikipediaにも書いてある。 漁獲高の減少のため、キュウリウオや輸入品のカラフトシシャモ(カペリン)が「シシャモ」として食卓に上ることも多い。 鮨屋の大将曰く「本物の…

リンゴはふつう、歩きながら食す。

以前、多摩動物公園でレッサーパンダの餌やりをやってから、リンゴが食べたくてしょうがない。あ、「レッサー」じゃなくて「レッド」と呼ぶ方がポリティカリー・コレクトなんだったっけな。 そんなわけで四ツ谷で夕食の帰り、ハナマサでリンゴを買ってきた。…

河口湖でのお昼ごはんはほうとう。チェーン店ながら…

昨日のうさぎ神社。 河口湖駅からロープウェイ駅に向かう途中、なかなか味のあるうなぎ屋を発見。「昼飯はここかな」と思いつつ、まずはうさぎ神社に。だけど帰り道にさあ入ろうと見てみると準備中になっちゃってた。 と、いうわけで「どうかなあ」と思いつ…

食べログはすごいな(大変だな)

#写真は本文の内容と無関係です。 食べログには、ぜひともいいかげんなぼくを許してもらいたいんだけど、立て続けに「規約違反」ということで書き込みを削除された。 ひとつはとあるレストランでの食器の汚れ。これまでに5回ほど訪問して、うち2回、食器の…

昨日、ぼくのTwitterが使えなくなったのは…

昨日は夜からTwitterが使えなくなった。ぼくが使えなくなったのは下のツイートをした直後だった。なんかペナライズされたのかと思ったよ^^。 コンニャクのレバ刺し。 twitter.com/torisan3500/st…— maeda hiroakiさん (@torisan3500) 7月 26, 2012 ぼくは…

「サイズ」概念が未発達な同居人(笑)

もうすぐ一緒に奄美にいったりなんだりで大忙しになるうちの同居人。ぼくが最近「料理」についていろいろ勉強しているので、彼女も張り切っている。 で、こんなものを買った。 すり鉢。 ぼくの子供のころってのは、みそ汁を作るというと、こういうのでゴリゴ…

奄美から野菜がやってきた

先週、母が上京していた。幼いころから好き嫌いだらけだったぼくが、心臓の病気以来なんでも食べられるようになったことに驚いていたな。 焼き鳥屋にいっても肉じゃなくてむしろ野菜を頼むぼくにびっくり。 送信者 night life で、嬉しかったのか、「大学生…

初めての電動コーヒーミルを買ってみた

何世代か買い換えたけれど、これまではずっと手動だった。 一番長く使ったのはこれかな。重くて安定感があり、挽くのがかなりらくちんだった。縦回しもグッドで、横回ししか使ったことのない人にはぜひとも使ってみてもらいたい品。 カリタ 鋳鉄製ダイヤミル…

ぼくはギネス

らくごカフェからの帰り、連れが「おやつを食べようよ」とうるさい。 しかたなくカフェに入って連れはケーキセット。ぼくはギネス。「え、ビール?」と付き合いの長いはずの連れがちょっと驚く。 毎度のギネスなう posted by (C)torisan そうか。こういうこ…

パンダの肉まん

いや、「パンダの肉」まんではない。パンダの「肉まん」。 上野は鈴本演芸場の近くのコンビニで売ってた。店員曰く「そんなに売れてません」ってことだったけどな。 パンダだらけposted with amazlet at 11.04.03エポック社 (2011-02-19)売り上げランキング:…

日経新聞で知ったこと ~ 昆虫料理は未来の糧?

さきほどようやく年末年始に処理できなかった新聞を読み終わりました。 そこで目を引いて、身体の方も引いてしまったのが1月7日文化面。「昆虫料理は『未来の糧』」というタイトルで昆虫料理が紹介されてます。ちなみに著者の方のブログはこちら。 むむぅ…

野菜ジュースも「チャイナ・フリー」

昨日日経の記事。個人的には全く追いかけてない話だから、単に新聞記事紹介なんだけど、「中国産」に対する警戒感から、野菜系ジュースの売り上げが落ちているという話。 飲料総研によると一三月の販売動向はトマト・野菜が八%減、果実飲料が三%減、日本茶が…

本当に悪気はないんだが。BLACK BOSS は飲めない。

缶コーヒーなんて「うまい」わけがなく、これまではブランドすら覚えたことがない。そんなに飲むわけでもない。また、缶飲料なんて「嗜好品」で、好き嫌いは「旨い不味い」じゃない。その人に合うか合わないかだけなんだと思う。 と、一応ことわっておいて、…

「チャイナ・フリー」ラベルと、「チャイナフリー」本(動画)

あちこちで話題になってるチャイナ・フリー。 気付いたときから「チャイナ・フリー」ラベルの画像なんかを検索してみたんですが見つかりませんでした。なんでも特徴的なものがあればすぐネットに流出する昨今。「もしかしてチャイナ・フリーは都市伝説なのか…

ぼくは、わりとまじめに、たこ焼き機が欲しいのかもしれない。

今、Amazon で最大 76 %オフの「ホーム&キッチン」セールってのをやってるみたい。 「76%オフはすげえだろうよ」と思ってちらみしてたページに、左の写真がありました。何に見えますか。 私は「へ~、たこ焼き機もあるんだな~」と素で感心してしまいました…

ジョニー・デップ ちいかま

こういう製品がよくわかりませんね^^。ジョニー・デップのチーズ・かまぼこ。 一部に熱狂的なファンがいることは知ってます。だいたい20代~40代の女性ですかね? ってことは本製品、「お母様方」がターゲットなんでしょうか? 販売元は村田屋権右衛門商店…